Demeure historique du XVIIIA?me siA?cle appartenant A� la famille Truchis de Varennes, le chA?teau devient, aprA?s une magnifique rA�novation conA�ue par l’architecte Fabrice Bejjani, un trA?s raffinA� boutique hA?tel de 17 chambres oA? tradition historique et design contemporain se mA?lent avec talent. Un pied A� terre stylA� A� proximitA� de Beaune et de ses prestigieux vignobles.
Depuis 400 ans dans la famille Truchis de Varennes, ce chA?teau rebA?tit au XVIIIA?me siA?cle sur les vestiges d’un chA?teau plus ancien A�tait devenu trop grand pour la gA�nA�ration qui en hA�rita en 2009, Aymeric et Sonia Truchis de Varennes.
2000 m2 pour le chA?teau plus 600 m2 pour l’Orangerie dans un domaine de 100 ha oA? il y a aussi une petite chapelle dans le style roman bourguignon quoique construite au dA�but du XXA?me siA?cle par le Comte pour remplacer celle du village dA�truite pendant la rA�volution franA�aise, cela finissait par A?tre sur-dimensionnA� pour une rA�sidence de vacances familiale.
Ce sont des amis amA�ricains, professionnels du tourisme haut de gamme, qui leur ont suggA�rA� cette transformation du chA?teaudevenu trop grand en boutique hA?tel de luxe et en lieu d’A�vA�nements haut de gamme grA?ce notamment A� la magnifique Orangeraie capable de recevoir quelques 250 invitA�s. GrA?ce leur soit rendue, puisqu’ils sont du coup A� l’origine de cette trA?s belle nouvelle adresse en Bourgogne qui a tout le charme de l’authentique style A� la franA�aise dont l’apogA�e fut justement le XVIIIA?me siA?cle ici prA�sent dans la pierre et l’ameublement.-
- Le salon de musique
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- La salle à manger
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- La chapelle de style roman bourguignon
Le Salon de musique du premier A�tage, oA? l’on sert le thA� ou l’apA�ritif, est un bon exemple de ce travail. les murs repeints dans le mA?me gris perle qu’A� l’origine sont ornA�s de portraits des ancA?tres de la famille Truchis de Varennes.
Un prA�cieux cabinet italien XVIIIA?me en marqueterie et ivoire et les chaises Louis XV, hA�ritage de la famille, apportent le ton historique.
La touche contemporaine est apportA�e par le canapA� et la table basse, faits sur mesure, la pendule de Joy de Rohan Chabot, les lampes Jeremy Cole et Corep, ou encore les vases turquoises de chez Fleux.Une somme de dA�tails en parfaite harmonie avec ce style XVIIIA?me des murs et du mobilier. Un style qu’on retrouve dans le Grand Salon, conservA� quasiment intact avec son parquet Versailles et ses rideaux en soieries de Lyon.A�La grande salle A� manger du rez-de-chaussA�e a un cA?tA� anglais avec ses boiseries faites avec les chA?nes du parc. On y sert de 10 A� 25 couverts.
Le Grand Salon
Parmi les chambres et suites, A� noter celle dite Suite Princesse, ou suite nuptiale, au 1er A�tage avec une trA?s grande hauteur sous plafond et ses moulures de tA?tes de lion, l’animal qu’on trouve sur les armes de la famille Truchis de Varennes.
55 m2 et une subtile harmonie ivoire, blanc cassA� et or pour la corniche. Des trA�sors de la famille y sont dA�posA�s, un canapA� XVIIIA?me en soie orange et un mannequin couturiA?re du IIIA?me Empire.
La salle de bains a A�tA� faite sur mesure en blocs de marbres de Carrare avec une frise de mosaA?que en plaquA� or de Bisazza. TA?s A�lA�gante contrairement A� ce qu’on pourrait croire. Pas du tout bling-bling. En fait un rappel de la corniche dorA�e de la suite.
La suite Jeanne au second A�tage.
Au second A�tage, les plafonds sont moins hauts et les parquets plus rustiques.
C’A�tait l’A�tage des chambres de bonne. Quatre suites y ont A�tA� amA�nagA�es, toutes peintes de 4 gris diffA�rents, diffA�rents dans chacune des 4 chambres, soit 20 nuances de gris en tout. bel exercice de coloristes si l’on ose dire s’agissant de gris.
Une cinquiA?me couleur spA�cifique A� chaque chambre a A�tA� utilisA�e pour les tA?tes et dessus de lit et chaque salle de bains est dans un marbre de couleur assortie A� celle des chambres.
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- La suite Princesse
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- La suite Marie-Antoinette
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- Salle de bain Françoise
On peut pratiquer le tir aux pigeons dans le parc et la piscine est chauffA�e. Il y a un verger, un potager et un jardin d’herbes et de fleurs. Un trampoline gA�ant et des balanA�oires traditionnelles sont plutA?t destinA�s aux enfants. Quoique…
Les tarifs affichA�s, 275 a�� la nuit en chambre double et 345 en suite Deluxe, apparaissent presque raisonnables vu la beautA� des lieux. Ce n’est finalement pas cher payA� pour s’y rejouer « les liaisons dangereuses » dans un authentique dA�cor d’A�poque. Je trouve juste un peu mesquin de facturer en sus le petit dA�jeuner A� 25 a��.
L’annA�e derniA?re, les AmA�ricains de CNN, toujours fA�rus de racines historiques, ont distinguA� le chA?teau de Varennes comme l’un des 10 meilleurs endroits au monde pour se marier.
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