Que ce soit dans un 5 A�toiles ou dans un boutique hA?tel de charme, dans le DodA�canA?se ou dans les Cyclades, un sA�jour dans les A�les grecques restent un miracle de beautA�, de lumiA?re, de couleurs. La preuve par l’exemple. DA�couvrez avec TS&L deux perles sachant que les A�les les moins envahies sont forcA�ment les plus difficiles da��accA?s: Patmos et son A�lA�gant 5 A�toiles, la��Aktis Patmos HA?tel, Sifnos et son charmant boutique-hA?tel, le Selana Suites.
Par FranA�ois Petersen
Quand on parle de difficultA� da��accA?s, on veut signifier par-lA� que deux heures da��avion ne suffiront pas A� vous transporter directement da��Orly au bord da��une crique A� la terrasse da��une taverne un verre da��ouzo A� la main. Ainsi, pour rejoindre Patmos dans le DodA�canA?se comptez tout de mA?me une dizaine da��heures de traversA�e depuis AthA?nes. Autant dire qua��avec les correspondances avion-bateau et les trajets mieux vaut prA�voir 24h de voyage.Le savoir dA�tend et ca��est la condition pour se tenir A� distance du tourisme de masse. Optez quand mA?me pour une cabine de 1A?re, plus chA?re mais tellement plus romantique et confortable : 2 lits, une salle de bain et surtout des hublots qui donnent sur la��avant du bateau avec la mer A� perte de vue. Na��hA�sitez pas A� vous coucher tA?t car la��arrivA�e A� Patmos est A�a�� 4h du matin. Un taxi rA�servA� par votre hA?tel vous attendra au bout du quai et vous y dA�posera en 10mn. Aucune plaque na��indique que vous pA�nA�trez dans la��hA?tel Patmos Aktis quand vous franchissez la��imposant mur blanc de la��enceinte et suivez les allA�es bordA�es de villas et de suites toutes aussi blanches. Saisissant de beautA� A�purA�e et irrA�elle A� la fois.
DerriA?re, les doubles portes de verre sa��ouvrent sur un hall immense, oA?, du comptoir aux canapA�s en cuir, tout est toujours d’un blanc immaculA�. A cette heure pas besoin de longs salamalecs, vous A?tes forcA�ment attendu et reconnu, et immA�diatement conduit jusqua��A� votre suite oA?, encore A� moitiA� endormi vous allez terminer votre nuit.Au rA�veil, le voyage est effacA� par la vue A�poustouflante sur la mer bleu marine et turquoise et les montagnes de la baie de Grikos. Le soleil est dA�jA� haut, le petit dA�jeuner vous attend dans la salle A� manger, qui surplombe la plage. Ici, ca��est le domaine de Dimitri Pamporis chef de la��hA?tel qui collectionne les distinctions et a fait ses classes dans les trois A�toiles franA�ais. Du petit dA�jeuner au room service en passant par le restaurant gastronomique il propose une cuisine simple et raffinA�e, fraiche et subtil. MA?me sur la salade grecque il arrivera A� vous surprendre grA?ce A� un fromage onctueux et aA�rien qui fait toute la diffA�rence.
Au pied de la��hA?tel, sur le sable, sa��alignent les lits de plages aux matelas immaculA�s. A peine allongA� glaA�ons et eau minA�rale apparaissent comme par magie, au retour de votre premier bain tranches fraiches de pastA?ques vous attendent, en un clin da��A�il, la commande de votre dA�jeuner est disposA� A� vos cA?tA�s A� moins que vous na��ayez choisi les profonds canapA�s blancs de la terrasse situA�e derriA?re vous.
AprA?s le sel et le soleil, place A� la douceur du Spa de la��hA?tel oA? une semaine ne suffira pas A� vous faire apprA�cier la totalitA� des prestations proposA�es : sauna, hammam, soins de luxe pour le corps, traitement aux pierres chaudes, une grande variA�tA� de massages, douche sensorielle, thA�rapies de rajeunissement, une salle de fitness A�quipA�e des appareils dernier cri et bien sA�r piscine intA�rieure dans les tons ardoise.
Si gouverner ca��est choisir, choisir sa chambre na��est pas une mince affaire. Plusieurs options sa��offrent A� vous. Celles donnant directement sur la grande piscine situA�e en retrait de la��hA?tel : sA�duisant en photo mais risquA� en raison du niveau sonore que la��on peut facilement atteindre avec seulement 2 ou 3 enfants dans le bassin. Il y a aussi la suite sur un niveau ou en duplex avec piscine privA�e, idA�al pour se protA�ger du soleil et intimitA� garantie dans et autour de votre piscinea��Reste enfin, notre choix, la suite avec balcon, table et fauteuils au premier A�tage donnant sur la baie. Pour les familles nombreuses la villa avec piscine sa��impose A�videment.
Au-delA� de la��intendance, absolument parfaite de la��Aktis Patmos HA?tel, il y a la vue. Ca��est aussi grA?ce A� elle que la��hA?tel peut prA�tendre A� la plus haute marche du podium de la��hA?tellerie du DodA�canese. Sur la gauche une petite jetA�e mA?ne A� un ponton oA? viennent sa��amarrer les voiliers pour une nuit ou deux. La manA�uvre des A�quipages est A�videment un spectacle dont on ne se lasse pas et la comparaison entre les caA?ques, voiliers traditionnels grecs, et les derniers BA�nA�teau vaut tous les salons nautiques du monde.
De la��autre cA?tA� de la jetA�e, le ravissant petit port de Grikos accueil plusieurs tavernes dans lesquelles marins de passage, villageois locaux et touristes se mA�langent dans la bonne humeur dans un dA�cor de carte postale.
Plus loin sur la droite, la plage de Petra couverte de galets mais avec transats est souvent dA�serte en semaine. IdA�ale pour observer les bateaux qui entrent ou sortent de la baie. En face, la��A�le de Tragonisi offre la vue da��un paysage aride et dA�nudA�, un classique dans la rA�gion. Ca��est lA� qua��un berger a A�lu domicile avec son troupeau de chA?vres, son chien et son bateau. Il faut avoir vu au moins une fois dans sa vie le travail du berger et de son chien, tentant pendant environ deux ou trois heures de rassembler ses chA?vres A�parpillA�es sur la��A�le. Depuis la plage, un pur spectacle qui na��a probablement pas changA� depuis des siA?cles.
Au bout de la baie, un autre endroit magique: un petit chantier naval oA? la��on fabrique de superbes bateaux modernes ou classiques comme les caA?ques. Au milieu des bateaux en bois, en construction ou en rA�paration, se trouve un ravissant bar-restaurant sur pilotis, la vA�ritable motivation des marins prA�sents sur les lieux.
Incontournable, la visite du monastA?re de Saint Jean dominant le Port de Skala et le sud de l’A�le. Il ressemble plus A� une forteresse qu’A� une maison de priA?res, A� la��intA�rieur vous dA�couvrirez un des joyaux de la��art Byzantin patrimoine mondial de l’UNESCO.
Magnifique descente jusqua��A� Skala, la capitale de la��A�le et le seul port oA? accostent les ferrys et les bateaux de croisiA?res. Soyons clair, Skala na��a pas un charme particulier surtout dans la journA�e quand dA�ferlent pour quelques heures les touristes en escale sur la��A�le. Le soir par contre le centre ne manque pas da��intA�rA?t avec ses restaurants et ses bars accueillants et ces petites places.
Dans la journA�e mieux vaut filer vers le nord montagneux et dA�sert. LA�, pas da��homme visible mais partout la trace de son passage au vue des terrasses entourA�es de murets en pierres A� flanc de montagne et destinA�es depuis des millA�naires A� lutter contre la��A�rosion.
Redescendez ensuite jusqua��A� la plage de Lampi et dA�guster un poisson grillA� les pieds dans la��eau.
Rester moins da��une semaine A� Patmos serait une torture que je ne souhaiterais pas A� mon meilleur ennemi.
SIFNOS
La��annA�e suivante, gardez la mA?me fenA?tre de tir a�� juin ou septembre a�� et mettez le cap vers les Cyclades avec la��A�le de Sifnos en ligne de mire. La traversA�e ne dure plus une nuit mais 5h30 en ferry ou 2h30 en hydroglisseur. En fait ca��est souvent la��un A� la��aller et la��autre au retour car il faut bien tenir compte des horaires da��avion.
MA?me en jouant de toutes les combinaisons, difficile da��A�chapper A� une nuit da��hA?tel A� AthA?nes. A ce propos spA�cial dA�dicace au Fresh HA?tel et A� sa dA�co ultra design, sa terrasse bar avec piscine et sa vue sur le ParthA�non, le tout A� quelques minutes A� pied du quartier Plaka, bref une sorte de Mama Shelter grec. Il y a pire comme transit !
La dA�couverte de Sifnos se fait par le port de Kamares qui na��a pas un intA�rA?t dA�bordant. Profitez-en pour filer avec le taxi rA�servA� par votre hA?tel. MA?me en arrivant au Selana Suites, de nuit vous sentez que vous avez fait le bon choix. Da��abord la vue.
La��hA?tel de 10 chambres seulement, surplombe la cA?te rocheuse da��oA? se dA�tache une presqua��A�le sur laquelle est posA� le cA�lA?bre monastA?re de Chryssopigi da��un blanc A�tincelant A�clairA� de puissants projecteurs.
Alors, face A� ce spectacle da��une rare beautA� vous vous dites que votre compte spiritualitA� vient soudain de passer crA�diteur da��un sacrA� montant.
Vous repA?rerez ensuite les petites maisons, forcA�ment cubiques et blanches comme le veulent les canons de la��architecture cycladique. Elles encadrent la piscine A� dA�bordement elle-mA?me entourA�e da��une plage en bois avec quelques oliviers centenaires et de superbes transat en teck recouverts da��un tissus vert olive du meilleurs effet. A chaque cube sa suite ou sa chambre, avec sa ou ses deux terrasses. Quelques murs en pierres locales allant du beige au gris anthracite mA�lange de roches calcaires, de schistes cristallins et de gneiss viennent complA�ter le dispositif architectural. Jusqua��au gris taupe des volets pas une faute de goA�t.
Responsable de ce splendide dA�cor Irini Micheli jeune grecque dA�bordante de dynamisme qui mA?ne de main de maitre son boutique-hA?tel avec une A�quipe exclusivement fA�minine. Toujours sur le pont veillant au moindre dA�tail et ne laissant rien passer, convaincue que si la��on cA?de un pouce de terrain ca��est la rA�gression assurA�e. EfficacitA� redoutable et gentillesse garantie, qua��il sa��agisse de vous louer une voiture qui sera devant la��hA?tel en un temps record ou de rA�server une heure de massage avec Rania Papakosta formA�e en Scandinavie aux derniA?res techniques de la zenitude.
Modeste par la taille, le Selana Suites constitue un formidable camp de base sur la��A�le. Pas seulement parce que vous pourrez y lA�zarder toute la journA�e entre piscine, terrasse et cuisine locale grA?ce A� la maman da��Irini mais aussi parce que dans un pA�rimA?tre de quelques centaines de mA?tres vous avez tout ce qua��on est en droit da��attendre da��une A�le grecque digne de ce nom : une crique, deux tavernes et un monastA?re.
Le monastA?re ca��est celui de Chryssopigi fondA� au 17A?me siA?cle. Il est considA�rA� A� juste titre comme la��un des plus beaux des Cyclades. Sans doute aussi en raison de son emplacement sur le bord da��une magnifique crique rocheuse au fond de laquelle, la plage da��Apokofto, accueille deux tavernes particuliA?rement apprA�ciA�es par les habitants de la rA�gion et les marins qui viennent mouiller pour la nuit. La montagne rocheuse tombe A� pic dans la��eau turquoise et bleu marine pour le plus grand bonheur des plongeurs. Au pied du monastA?re on lA�zarde sur des rochers plats qui descendent jusqua��A� la mer.
A quoi bon bouger pensez-vous ? Au moins pour quatre bonnes raisons : deux plages deux villages.
CommenA�ons par Vathi immense baie de sable avec A� sa gauche la��Elies Resort cinq A�toiles rA�cents lui aussi avec des maisons blanches et des volets gris mais attention, tarifs tropA�ziens. On espA?re que ca��est le service qui fait la diffA�rencea�� Au milieu de la baie, une succession de petites tavernes puis sur la droite le monastA?re des Taxiarques avec son clocher ajourA� et ses deux dA?mes immaculA�s est posA� sur un large ponton en bA�ton auquel viennent sa��amarrer les bateaux de passage.
Autre plage, HA�ronissos. Plus confidentielle, au nord de la��A�le ce qui impliquera la traversA�e des collines arides de la��arriA?re-pays et des maquis sauvages da��une rare beautA�. La baie abrite un petit port et quelques tavernes adossA�es A� un village. Ca��est loin de tout et paisible. Difficile de ne pas se laisser envouter par tant de sA�rA�nitA�.
Pour les villages deux incontournables Apollonia et Kastro. Le premier est le centre commercial et administratif de Sifnos composA� de cubes blanc et de touches de bleu sur les dA?mes des nombreuses A�glises. Se perdre dans les ruelles piA�tonnes est un vrai plaisir mA?me celles bordA�es de bars et de restaurants branchA�s qui, soyons honnA?tes, ne sont pas franchement dA�sagrA�ables sauf en A�tA� bien entendu.
Enfin, le village de Kastro (fortification en grecque), ancienne capitale de la��A�le, autrefois vA�nitienne, encerclA�e par ses murailles, domine la mer EgA�e du haut de sa colline. Ici on se balade A� pied dans des ruelles A�troites et escarpA�es souvent reliA�s par des escaliers. Les maisons mA�diA�vales ont conservA� leur cachet. Terrasses, restaurants et de bars surplombent la mer. Mention spA�ciale pour le bar Kavos Sunrise tenu par un fondu de salsa, de rhum et de a��Cuba.
Un dernier conseil avant de prA�parer votre voyage. Il y a deux faA�ons de visiter les A�les grecques. Soit vous enchaA�nez les dA�barquements et les embarquements et vous arriverez surement A� visiter 3 ou 4 A�les voir plus en une semaine. Mais vous risquez de passer votre temps la��A�il rivA� sur les horaires des bateaux pour ne pas louper une connexion et les guides de peur de passer A� cA?tA� de LA crique ou de LA taverne. Un peu frustrant !
Soit vous pensez que voyager dans un environnement aussi beau mA�rite mieux que cette course frA�nA�tique et vous dA�cidez sans barguigner de rester une semaine complA?te sur une A�le ce qui, voyage compris fera une dizaine de jours en tout. Alors seulement vous pourrez savourer et dA�guster les A�les grecques comme elles le mA�ritent.
Aktis Patmos HA?tel (Patmos)
NOTES DE STYLE
> la piscine en retrait donnant sur le balcons des chambres 6/10
>La��architecture luxueuse et A�purA�e, concept : blanc-chic. 9/10
>La dA�coration intA�rieure du blanc et de la��espace un genre de luxe: 8/10
>La suite avec terrasse, sa table et ses fauteuils et sa vue sur la baie 9/10
> spa et fitness superbes 9/10
>Le calme et le silence de la��endroit peu mieux faire : musique omni prA�sente sur la terrasse 6/10
>Petit dA�jeuner ultra complet, ultra frais 9/10
>Cuisine haut de gamme.au restaurant gastronomique et simple, dA�licieuse et raisonnable en room service 9/10
>La disponibilitA� et la��amabilitA� da��un personnel efficace. 10/10
> Wi-Fi alA�atoire devrait sa��amA�liorer, A�cran plat mais chaines franA�aises. 6/10
TOTALa��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��.81/100
Carte
Selana Suites (Sifnos)
NOTES DE STYLE
> la piscine A� dA�bordement avec vue sur la baie et le monastA?re, les oliviers sur la plage en bois. 10/10
>La��architecture simple et chic en harmonie parfaite avec les lieux. 9/10
>La dA�coration intA�rieure simple et efficace : blanc, gris et une tache de vert flashy 8/10
>La suite avec terrasse, sa table et ses fauteuils 9/10
>Pas de spa ni de fitness mais massage efficace A� domicile 7/10
>Le calme et le silence de la��endroit plus la petite taille de la��ensemble (10 chambres) us pharmacy cialis. 10/10
>Petit dA�jeuner comme dans les grands ultra complet : pains chauds aux cA�rA�ales, viennoiseries, A�ufs au bacon et saucisses, salade et jus de fruits frais. 9/10
> Pour les collations sur le pouce la salade grecque est toujours apprA�ciA�e, par contre pour un vrai repas il faut commander A� la��avance. 7/10
>La disponibilitA� et la��amabilitA� da��un personnel efficace. 10/10
>Bien apprA�ciable, Wi-Fi A� la piscine et dans les chambres, A�cran plat mais mauvaise qualitA� des chaA�nes franA�aises. 8/10
TOTALa��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��a��.87/100