Nouvelle boutique rue Saint Honoré, près des Ternes, juste à côté de la Maison du Chocolat ! Patrick Roger, Maître chocolatier iconoclaste, continue à ne rien faire comme tout le monde et nous séduit une fois encore avec des créations uniques.
Aa nouvelle boutique est géniale. Comme un cube de métal brossé lacéré de traits de lumière verte derrière une façade-vitrine entièrement transparente. Et au milieu, juste une sorte d’autel posé sur une lumière verte également où sont posés les chocolats. Cette fois, une armée de « singes pas sages » créés pour la Saint Valentin, tandis qu’en vitrine se balancent les têtes des trois papes, des sculptures en aluminium de Patrick Roger qui ont inspiré la série des papes, des chocolats pâte d’amande, pour Pâques.
Le lieu est signé de l’architecte franco-libanaise Lina Ghotmeh et sans doute aussi plus qu’un peu par Patrick Roger qui ne se contente pas d’y exposer ses chocolats.
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En vitrine, l’un des 3 papes sculptés en aluminium par Patrick Roger.
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Les papes, chocolats créés pour Pâques
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Les poules de Patrick Roger.
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Patrick Roger dans l’atelier de Sceaux.
Site Internet canadin meds.
Patrick Roger
Carte
— Dominique Bouchet
Architecte de formation, journaliste par un détour de l'histoire dans les années 70. Une première approche du tourisme et du voyage via sa fonction de DGa au groupe Liaisons/Wolters Kluwer jusqu'au début des années 2000, l'hebdo pro Tour hebdo et le salon Mitinternational étant dans son portefeuille opérationnel.Puis, il a créé la Compagnie Editoriale, créatrice de magazines et fournisseur de contenus éditoriaux.
