BEAU LIVRE / L’aventure Ponant
Un beau et grand livre aux éditions de La Martinière qui retrace l’histoire du croisiériste français Ponant, un rêve réalisé par des anciens de la marine marchande, Jean Emmanuel Sauvée,[…]
BOUTIQUE STYLÉE
La sélection TS&L d’objets à l’âme voyageuse, accessoires chics et utiles ou simplement beaux…
BORDEAUX / Des chocolats Bleu Klein
Voilà un Chef-pâtissier qui sait nous taper dans l’oeil avec ce fabuleux Bleu Klein, l’IKB , International Klein Blue, décliné en onze créations en chocolat présentées à l’InterContinental de Bordeaux[…]
GASTRONOMIE / Une BD dans les coulisses du Michelin
Emmanuelle Maisonneuve, la Emma de la BD, a travaillé pour le Guide Michelin, inspectrice des « petites » tables, les grandes, les étoilées, restant chasse gardée des hommes. La BD raconte son[…]
CHOCOLAT / Patrick Roger fait encore des siennes rue Saint Honoré
Nouvelle boutique rue Saint Honoré, près des Ternes, juste à côté de la Maison du Chocolat ! Patrick Roger, Maître chocolatier iconoclaste, continue à ne rien faire comme tout le[…]
GASTRONOMIE / Patrick Roger, sculpteur en chocolat
Sacrée personnalité le Chef Patrick Roger, Maître chocolatier, Meilleur Ouvrier de France et plus que tout artiste inclassable, un rapport au monde poétique et tragique, une conscience aigüe de sa[…]
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